LES GUARDIANES DEL BOSC SOLDEVILA
Avui hem pogut gaudir del contacte amb la natura i carregar-nos d’energia! Els Guardians del Bosc ens han convidat al Bosc Soldevila per a conèixer-lo de ben a prop i gaudir d’aquest espai natural de Santa Perpètua.
Utilitzant els cinc sentits ens hem convertit en autèntics exploradors/es del Bosc amb l'objectiu d'apreciar tots els beneficis que la natura ens ofereix.
Cada pista que trobàvem ens proposava conèixer amb major profunditat el bosc a través d'un dels nostres sentits:
Després ens van ensenyar la cançó de les guardianes de bosc
L'olfacte
XAROP DE PINYES
El xarop de pinyes de pi blanc és un remei natural indicat per alleugerir la tos en cas de refredats lleus. És una recepta antiga transmesa per les Guardianes del Bosc. Esperem que la gaudiu!
INGREDIENTS (per a fer un pot individual)
- 3 pinyes de pi blanc
(de segon any, les que
encara estan tancades)
- ½ got d’aigua
- ½ got de sucre morè
PROCEDIMENT
Posem les pinyes, l’aigua i el sucre en una cassola petita a escalfar (a foc mig). Anem remenant tenint cura d’anar remullant les pinyes amb el líquid calent, perquè es vagin obrint. Passats uns 15 minuts (o quan quedi una textura acaramelada) ho retirem del foc. Ho deixem refredar una mica i ja ho podem posar en un pot de vidre.
A TENIR EN COMPTE!
- La textura del xarop en refredar-se es quedarà més sòlida. Cal vigilar de no passar-nos amb el temps d’escalfar-ho al foc.
- Cal guardar el xarop de pinyes en algun lloc fresc i on no li toqui el Sol. Si ho fem així ens pot durar aproximadament 1 mes._________________________
No hay comentarios:
Publicar un comentario